شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد 4 مايو 2025 استقرارًا نسبيًا حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المحلات 93 جنيهًا للمستهلك.

ويأتي هذا التوازن تزامنًا مع وجود استقرار في حجم المعروض وطلب معتدل من قِبل المستهلكين، في وقت زادت فيه أسعار اللحوم الحمراء بشكل متتالي ودفعت كثيرين للتحول نحو الدواجن كمصدر أساسي للبروتين الحيواني في وجباتهم اليومية.

أسعار الفراخ البيضاء والأنواع المختلفة اليوم

سعر كيلو الفراخ البيضاء:

89 جنيهًا للمستهلك

83 جنيهًا في البورصة

سعر كيلو الفراخ الساسو:

100 جنيهًا للمستهلك

90 جنيهًا في البورصة

سعر كيلو أمهات الفراخ البيضاء:

82 جنيهًا في الأسواق

68 جنيهًا في البورصة

أسعار الكتاكيت اليوم في مصر

كتكوت أبيض (شركات): 54 جنيهًا

كتكوت أبيض (قطعان): 36.50 جنيهًا

كتكوت ساسو وساسو بيور: 14 جنيهًا

كتكوت بلدي: 7.50 جنيه

كتكوت هجين: 10 جنيهات

كتكوت جيل ثاني: 12 جنيهًا

أسعار البط عمر يوم:

بط فرنسي: 20 جنيهًا

بط مسكوفي: 43 جنيهًا

بط بغال: 33 جنيهًا

أسعار الكتاكيت في الشركات الكبرى

الوطنية: 52 جنيهًا

القاهرة للدواجن: 54 جنيهًا

الوادي: 44 جنيهًا

نيوهوب إيجيبت: 48 جنيهًا

مكة المكرمة: 45 جنيهًا

عاصم الخرصاوي: 43 جنيهًا

القصبي: 49 جنيهًا

ارتفاع أسعار البيض اليوم

سجلت أسعار البيض اليوم ارتفاعًا ملحوظًا، خاصةً البيض البلدي، نتيجة زيادة الطلب مقابل استقرار أو تراجع الإنتاج.

كرتونة البيض الأبيض:

130 جنيهات جملة

140 جنيهًا للمستهلك

كرتونة البيض الأحمر:

135 جنيهًا جملة

145 جنيهًا للمستهلك

البيض البلدي:

140 جنيهات للكرتونة

أسعار الأعلاف اليوم في مصر

رغم انخفاض أسعار الدواجن، ما زالت أسعار الأعلاف مستقرة عند مستويات مرتفعة:

علف بادي 23%: 21,600 جنيه/طن

علف نامي 21%: 21,500 جنيه/طن

علف ناهي 19%: 21,300 جنيه/طن

علف بادي نامي 21.5%: 20,050 جنيه/طن

علف بياض 16%: 16,600 جنيه/طن

علف بياض 18%: 17,000 جنيه/طن.

وتعقيبًا على ذلك، قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، إن القصة الأساسية التي يجب الارتكاز عليها هي وضع التسعيرة للحفاظ على حق المنتج والمستهلك، وسبب انخفاض الأسعار أن هناك أعداد جديدة دخلت في منظومة الدواجن خلال 6 أشهر بدأ فيهم الإنتاج يزيد بشكل مرتفع مما أدى إلى غزارة في الإنتاج وبالتالي انخفاض في الأسعار ليصبح المعروض أعلى من الطلب.

وأكد رئيس شعبة الدواجن في تصريح خاص لـ "مصر تايمز" أنه يجب وضع آلية محددة للحفاظ على الأسعار، ولا يجب ربط رفع الأسعار بارتفاع سعر الأعلاف وذلك يرجع لـ أن أسعاره مستقرة منذ 7 أشهر لذلك كنا نتساءل عن ارتفاع الأسعار الفترة الماضية في ظل ثبوت سعر العلف.

وأضاف أنه يجب عمل انضباط للحلقات الوسيطة التي أحيانا ترفع أسعار البيض من تلقاء نفسها ولا ينظر إليها أحد، ويجب أن يتم تطبيق قانون منع تداول الدواجن الحية قانون 70 لعام 2009 للسيطرة على الأسعار وإذا حدث ذلك لن يستطيع أحد العبث بالأسعار.